GordenGarden
Israel FAQ  FAQ  <b>Register | Регистрация | הרשם</b>  Register | Регистрация | הרשם 
Translate
     
     
VIP code Profile  Profile  Log in  Log in 
Memberlist  Memberlist  Log in to check your PM  Log in to check your PM  Search  Search: Forum, Google, CalFlora, ASGAP 

Хлебопечки
Goto page 1, 2, 3, 4, 5  Next
 
Post new topic   Reply to topic     Forum Index -> Кулинария
View previous topic :: View next topic  
Author Message
EllenGorden



Joined: 06 Oct 2003
Posts: 12806
Location: US, California, Pleasanton

PostPosted: Sat Aug 05, 2006 1:33 pm    Post subject: Хлебопечки Reply with quote

Я попробовала вкусный хлеб, который готовит Нета в хлебопечке. Очень понравилось. И хочется свежий, разнообразный хлеб в доме :-) не из магазина, чаще чем раз в неделю (поход в магазин за едой).

Очевидно, что нужно покупать хлебопечку, в которой процесс выпекания хлеба множно контролировать, менять режимы. Большой объем.

Какие еще есть рекомендации?
_________________
Люблю подарки.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
GreenDrop



Joined: 14 Oct 2004
Posts: 3750
Location: Rimonim

PostPosted: Tue Aug 08, 2006 10:22 am    Post subject: Reply with quote

Если печешь и дуxoвкa есть - все эти xaи теки тебе не нужны.
И призывaю Aлину в свидетели - xлеб и из дуxoвки клaсс.
_________________
"..Я прoстo пытaлся рaстить свoи сaд,
И не пoртить прекрaсныи вид.
И нaчaльник зaстaвы пoимет меня,
И беспечныи рыбaк прoстит..."
10 из 25. Б.Г. Aквaриум
http://orchids.green-drop-home.com
http://shop.green-drop-home.com
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
незнайка



Joined: 12 Jan 2006
Posts: 120
Location: земля обетованная

PostPosted: Tue Aug 08, 2006 11:17 am    Post subject: Reply with quote

GreenDrop. хлебопечка вещь полезная . например захотел ты на завтрак свежего хлебушка кто тебя таким удовольствием побалует?? это же надо вставать за пару часов замешивать дать подняться и так далее..... а в хлебопечку засыпал всё необходимое выставил таймер и утром свеженький пышущий жаром хлеб ждёт тебя. и посуду мыть не надо и никакой возни.и результат стабильный . не буду спорить что хлеб ручного производства может быть лучше но для его приготовления надо время а магазинный я давно не покупаю . к тому же сейчас бегать в магазин в промежутках между сиренами не очень то и хочется.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail MSN Messenger
Di Mach



Joined: 15 Dec 2005
Posts: 1043
Location: Yokneam

PostPosted: Tue Aug 08, 2006 12:36 pm    Post subject: Reply with quote

А у меня вот ниразу с таймера нормальный хлеб не получался, и бросил я это дело. Обязателно к концу замеса то ложку муки то ложку воды нужно добавить...
я правда допускаю, что выпендриваюсь с рецептами... Very Happy

В остальном Незнайка прав, засыпал и получил - а ручки-то вот они... Very Happy ...чистинькие... Very Happy
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website
GreenDrop



Joined: 14 Oct 2004
Posts: 3750
Location: Rimonim

PostPosted: Wed Aug 09, 2006 2:54 pm    Post subject: Reply with quote

Не ,чувaки, этo вы чегo тo не в тему.
Ну зaxoтел нa зaвтрaк свежегo xлебушкa - этo пoнятнo, этo естественнo - a дaльше ? Тoесть кaк этпo встaвaть рaньше? Месить чегo тo, зaсыпaть? Этo зaчем этo? Этo не пoдaбaет нaм !!!
Зaxoтелoсь тебе xлебушкa с утрецa - ну тaк будь джентельменoм, прoдиктуи свoи желaния зaрaние , чтoб успелa и в мaгaзин и месить и в печку. Нет не нaдo экспрoмтoм, пoлoвину тoже нaдo увaжaть. Ты ее пoстaвь o свoиx желaнияx в известнoсть зaрaние. Чтoб пoдгoтoвилaсь...

И oпятьже xлебoпечки не нaдo. И ручки чистенькие...
Smile
_________________
"..Я прoстo пытaлся рaстить свoи сaд,
И не пoртить прекрaсныи вид.
И нaчaльник зaстaвы пoимет меня,
И беспечныи рыбaк прoстит..."
10 из 25. Б.Г. Aквaриум
http://orchids.green-drop-home.com
http://shop.green-drop-home.com
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
ksanka_bes



Joined: 31 Dec 2004
Posts: 5276
Location: Nesher, Israel-04

PostPosted: Wed Aug 09, 2006 4:38 pm    Post subject: Reply with quote

Грин, ты неисправимый мечтатель! Twisted Evil
Back to top
View user's profile Send private message
EllenGorden



Joined: 06 Oct 2003
Posts: 12806
Location: US, California, Pleasanton

PostPosted: Wed Aug 09, 2006 4:54 pm    Post subject: Reply with quote

Di Mach, какая модель хлебопечки?
_________________
Люблю подарки.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Di Mach



Joined: 15 Dec 2005
Posts: 1043
Location: Yokneam

PostPosted: Wed Aug 09, 2006 11:46 pm    Post subject: Reply with quote

у меня Morphy Richards 48290, кажется... короче это самая дешёвая из тех что встречаются вообще и её можно купить за 350 шек. и в Асе и в СуперСале.

Мне её подарили, а дарёному коню, как известно... хм... Very Happy (косится на ГринДропа...) ...а пра чё ета он, ваще? Very Happy


Вот компетентный орган, моя первая в списке.
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Thu Aug 10, 2006 12:24 am    Post subject: Reply with quote

У меня Кенвуд, по предыдущей ссылке, такой примерно http://www.zap.co.il/model.asp?model_id=9152
Учитывая, что я балуюсь хлебом на натуральной закваске, мне не хватает программ, или возможности включить какую-то, посередине остановить и включить сразу выпечку. Из 12-ти программ нет подходящей для бездрожжевого теста. Важно, чтобы бвла функция выпечка, без предварительных других. Если сейчас не предполагаешь печь бездрожжевой хлеб, возможно в будущем захочешь. Это не так сложно как кажется, зато вкус и качество отличаются на порядок. К вашему приходу я приготовила обычный дрожжевой. Представляешь какой вкус у настоящего хлеба? Промышленные дрожжи являются канцерогеном - это еще одна неслабая причина печь настоящий хлеб. Я практически не ем хлеб. Часто пеку его и даже не пробую - не люблю. Но если это хлеб на закваске из ржаной и цельной муки с тмином, это по-настоящему вкусно. Его я воспринимаю как еду, а обычный хлеб в моем представлении это желудкозабиватель.

Придя в магазин ты наверняка не узнаешь подробности о программах выпечки у продавцов, если конечно случайно не встретишь такого который сам пользуется. Продавая электротовары продавец должен знать общеизвеснве и вдохновляющие фразы о товаре, у него даже не будет инструкции (с описанием этих самых программ). Нужно вчитаться в отзывы обладателей хлебопечек. В моем представлении ключевая функция выпечка с установкой (желательно тобой задаваемого) времени. Все остальное почти одинаково у разных машин.
Back to top
View user's profile Send private message
Di Mach



Joined: 15 Dec 2005
Posts: 1043
Location: Yokneam

PostPosted: Thu Aug 10, 2006 10:29 am    Post subject: Reply with quote

neta, ты ведь по-моему недавно недрожжевым хлебом увлеклась? Тут даже твоя тема была с вопросами... так?

Может обнародуешь результаты?
Например, интересно, на какой закваске ты остановилась?
И удалось ли достичь стабильного результата (с повторением)?
Мне вот не удалось... Sad наверное поэтому и бросил я это дело. Купил пачку сухих дрожжей, чтоб хранились подольше, и в холодильнике места не занимали, и всё... Rolling Eyes
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Thu Aug 10, 2006 11:33 am    Post subject: Reply with quote

Я пока не пришла к точному рецепту. Закваска на изюме из тех рецептов, что были в теме.
Back to top
View user's profile Send private message
GreenDrop



Joined: 14 Oct 2004
Posts: 3750
Location: Rimonim

PostPosted: Fri Aug 11, 2006 4:47 pm    Post subject: Reply with quote

Не, кoнечнo xлебoпечкa дешевле бaбы (пaрдoн тетеньки), дa у xлебoпечки oднa функция, a у тетеньки мнoгo.
Laughing
_________________
"..Я прoстo пытaлся рaстить свoи сaд,
И не пoртить прекрaсныи вид.
И нaчaльник зaстaвы пoимет меня,
И беспечныи рыбaк прoстит..."
10 из 25. Б.Г. Aквaриум
http://orchids.green-drop-home.com
http://shop.green-drop-home.com
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Sat Aug 12, 2006 2:36 pm    Post subject: Reply with quote

GreenDrop, ты уж извинини меня, но баба, тетка то бишь, задумав подобное многофункциональное использование партнера, выберет мужика (пардон мужчинку), который наймет в дом кухарку, чтобы та пекла хоть каждый божий день свежий и здоровый хлеб. Заодно обеспечит незаметное для нее, любимой, выполнение и других многочисленных работ по дому.

А пока мы остаемся в своей ущербной, может быть, но и менее "использующей" ближнего жизненной позиции.
Laughing Laughing Laughing
Back to top
View user's profile Send private message
Alina



Joined: 09 Feb 2005
Posts: 1278
Location: Эйлат

PostPosted: Sat Aug 12, 2006 3:21 pm    Post subject: Reply with quote

Грин, ты прав. Руками лучше.
Незнайка, ты прав. Машинкой проще.
Ксанка, ты права. Грин неисправим!!!
Нета, ты права. Но с Грином нет смысла спорить. Потеряный номер Wink.

И всё-же хлеб можно с (позднего) вечера сделать, чтобы спечь утром.
В защиту любимого...он умница! Умеет всё без меня и даже лучше меня Embarassed
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website
GreenDrop



Joined: 14 Oct 2004
Posts: 3750
Location: Rimonim

PostPosted: Sat Aug 12, 2006 4:22 pm    Post subject: Reply with quote

Aлинкa, ну нaкoнец тo, ведь все чтo сверxу былo для тебя нaписaннo!!!
Laughing
_________________
"..Я прoстo пытaлся рaстить свoи сaд,
И не пoртить прекрaсныи вид.
И нaчaльник зaстaвы пoимет меня,
И беспечныи рыбaк прoстит..."
10 из 25. Б.Г. Aквaриум
http://orchids.green-drop-home.com
http://shop.green-drop-home.com
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic     Forum Index -> Кулинария All times are GMT + 3 Hours
Goto page 1, 2, 3, 4, 5  Next
Page 1 of 5

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group