GordenGarden
Israel FAQ  FAQ  <b>Register | Регистрация | הרשם</b>  Register | Регистрация | הרשם 
Translate
     
     
VIP code Profile  Profile  Log in  Log in 
Memberlist  Memberlist  Log in to check your PM  Log in to check your PM  Search  Search: Forum, Google, CalFlora, ASGAP 

Съедобные грибы Израиля
Goto page Previous  1, 2, 3  Next
 
Post new topic   Reply to topic     Forum Index -> Ботаника | בוטניקה
View previous topic :: View next topic  
Author Message
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 3:02 pm    Post subject: Reply with quote

Говорушка - Clitocybe obsoleta - похожа на то что я собрала и выбросила. Род этого гриба "говорушка". В нем есть и ядовитые. Clitocybe obsoleta - неясно съедобная ли.


Рыжики - Lactarius deliciousus.




Лесной шампиньен - Agaricus.
О шампиньенах на сайте gribisrael.narod.ru я читала, что есть несмертельно-ядовитые виды. Тот, что на картинке я не стала бы брать в любом случае - очень ядовитые ассоциации вызывает один его вид.


Рядовка - рядовки фиолетовые(lepista nuda) и серые(Tricholoma terreum). Оба гриба очень вкусные - пишут там.
lepista nuda



Tricholoma terreum



Еще одна рядовка - Tricholoma batschii


Last edited by neta on Sun Feb 20, 2005 1:29 am; edited 3 times in total
Back to top
View user's profile Send private message
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 3:12 pm    Post subject: Reply with quote

Есть рядовка тигровая, ядовитая.
http://grib.kirsoft.com.ru/?el=13

Поганка или мухомор - Amanita ovoidea



Last edited by neta on Wed Feb 16, 2005 3:25 pm; edited 1 time in total
Back to top
View user's profile Send private message
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 3:18 pm    Post subject: Reply with quote

Волвариелла - съедобный, но не очень вкусный гриб.
http://grib.kirsoft.com.ru/?el=24


Amanita ovoidea - ядовитый.
Back to top
View user's profile Send private message
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 3:31 pm    Post subject: Reply with quote

Inocybe hirtella - несъедобный, русского названия не нашла.



Этот гриб мне напоминает рядовку. Как определить отличия?

Советую зайти на сайт http://gribisrael.narod.ru/
с которого я почерпнула эту информацию. Если нажимать там на фотки - они увеличиваются на весь экран. Пойду искать отличия.
Back to top
View user's profile Send private message
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 3:41 pm    Post subject: Reply with quote

Еще один грибок - Mycena seynii. Не нашла ни эквивалента названию, ни ядовитость/съедобность. Загадка.

Back to top
View user's profile Send private message
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 3:46 pm    Post subject: Reply with quote

Навозник - coprinus plicatilis. Пишут, что молодые грибы съедобные, хотя не советуют употреблять с ними алкоголь, т.к. может привести к легкому отравлению (???). http://grib.kirsoft.com.ru/?el=30


Back to top
View user's profile Send private message
GreenDrop



Joined: 14 Oct 2004
Posts: 3750
Location: Rimonim

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 3:49 pm    Post subject: Reply with quote

Нетa, фoтки с "нaрoдa" не видны. Пoстaвь иx кудa-нибудь.
_________________
"..Я прoстo пытaлся рaстить свoи сaд,
И не пoртить прекрaсныи вид.
И нaчaльник зaстaвы пoимет меня,
И беспечныи рыбaк прoстит..."
10 из 25. Б.Г. Aквaриум
http://orchids.green-drop-home.com
http://shop.green-drop-home.com
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 3:59 pm    Post subject: Reply with quote

GreenDrop wrote:
Нетa, фoтки с "нaрoдa" не видны. Пoстaвь иx кудa-нибудь.


Не видны никогда, потому что с "народа", или не видны сейчас?
Я их вижу.
Back to top
View user's profile Send private message
GreenDrop



Joined: 14 Oct 2004
Posts: 3750
Location: Rimonim

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 4:06 pm    Post subject: Reply with quote

Не видны никогда, потому что с "народа".
A у тебя виднo, пoтoму чтo oни в кеше нa твoем кoмпе.
_________________
"..Я прoстo пытaлся рaстить свoи сaд,
И не пoртить прекрaсныи вид.
И нaчaльник зaстaвы пoимет меня,
И беспечныи рыбaк прoстит..."
10 из 25. Б.Г. Aквaриум
http://orchids.green-drop-home.com
http://shop.green-drop-home.com
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 4:17 pm    Post subject: Reply with quote

GreenDrop, я могу их сохранить у себя, а потом в сети?
Back to top
View user's profile Send private message
GreenDrop



Joined: 14 Oct 2004
Posts: 3750
Location: Rimonim

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 4:58 pm    Post subject: Reply with quote

Yes. Прaвaя кнoпкa нa кaртинку, save as пoсле.
_________________
"..Я прoстo пытaлся рaстить свoи сaд,
И не пoртить прекрaсныи вид.
И нaчaльник зaстaвы пoимет меня,
И беспечныи рыбaк прoстит..."
10 из 25. Б.Г. Aквaриум
http://orchids.green-drop-home.com
http://shop.green-drop-home.com
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Lubov



Joined: 12 Dec 2003
Posts: 2115
Location: Bat-Yam

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 5:31 pm    Post subject: Reply with quote

есть книга на русском проф.С.П.Вассер "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля". Изд-во МОДАН 1995
По поводу грибов поцвету горькушка,а по размеру груздь.Мытоже в начале не брали,пока добрые людине подсказали,что делать.Сначало замочить в воде дня на 2-3 при этом воду менять 3 раза.Затем отварить,вылить воду и отварить ещё раз в новой воде.После этого можно солить как обычно.Получаются солёные грибы,просто пальчики оближешь.Возни много,но овчинка стоит выделки
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 7:53 pm    Post subject: Reply with quote

Lubov, это ты пишешь о "говорушках"? Я это название под фоткой вычитала.

А кроме как солить, с ними ничего не делают? Я просто не солила никогда, выпала из традиции соленых грибов. Купила как-то в русском магазине - не понравилось - соленые слишком.

Фотки поставлю куда-нибудь на ресурс и дам ссылку. Жаль, что здесь не получилось. Sad
Back to top
View user's profile Send private message
EllenGorden



Joined: 06 Oct 2003
Posts: 12806
Location: US, California, Pleasanton

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 8:14 pm    Post subject: Reply with quote

Только автора фотографий и линк на его сайт нужно будет обязательно указать.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
neta



Joined: 14 Oct 2003
Posts: 1045

PostPosted: Wed Feb 16, 2005 9:43 pm    Post subject: Reply with quote

Дам ссылку на сайт. По поводу авторства фоток - оно разное. На этом сайте никто не заботится об авторском праве на фотки. Они там отчеты о пишут о походах за грибами, как рыбаки. Пытаются определить неизвестные виды грибов. Деловой и любовный подход к предмету, а не к фоткам.
Back to top
View user's profile Send private message
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic     Forum Index -> Ботаника | בוטניקה All times are GMT + 3 Hours
Goto page Previous  1, 2, 3  Next
Page 2 of 3

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group