GordenGarden
Israel FAQ  FAQ  <b>Register | Регистрация | הרשם</b>  Register | Регистрация | הרשם 
Translate
     
     
VIP code Profile  Profile  Log in  Log in 
Memberlist  Memberlist  Log in to check your PM  Log in to check your PM  Search  Search: Forum, Google, CalFlora, ASGAP 

Медовый торт с кремом "кофе со сливками"

 
Post new topic   Reply to topic     Forum Index -> Кулинария
View previous topic :: View next topic  
Author Message
EllenGorden



Joined: 06 Oct 2003
Posts: 12806
Location: US, California, Pleasanton

PostPosted: Tue Mar 24, 2009 9:55 pm    Post subject: Медовый торт с кремом "кофе со сливками" Reply with quote

По просьбе Ирины делюсь рецептом торта, который был на встрече.

Для теста:
3 яйца, 1 стакан сахара, пакетик разрыхлителя, 200г сметаны, 150г меда, 2 стакана муки.

Для крема:
250 гр маскарпоне, 6 ст.л. сахара, 200 мл жирных сливок, 1 ч.л. растворимого кофе, 1 ч.л. горячей воды.

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, мед, размешать. Добавить муку, разрыхлитель, перемешать. Выпекать в форме для тортов диаметром 26 см. Проверять готовность деревянной палочкой. Температура выпекания около 200 градусов.

Кофе растворить в горячей воде, остудить. Перемешать маскарпоне, кофе, сахар и взбитые отдельно сливки.

Готовый торт разрезать на три части. Начинать собирать с кремового слоя, на слой крема положить нижнюю часть. Смазывать слои торта кремом не торопясь, чтобы крем хорошо впитался. Сверху тоже вылить крем.

Собранный торт поставить в холодильник.

Вместо кофе можно приготовить крем с чаем.

Маскарпоне http://www.gad-dairy.co.il/?CategoryID=186&ArticleID=89&Page=1
_________________
Люблю подарки.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Alina



Joined: 09 Feb 2005
Posts: 1278
Location: Эйлат

PostPosted: Thu Mar 26, 2009 9:37 pm    Post subject: Reply with quote

Интересно! А фото можно?
Back to top
View user's profile Send private message Visit poster's website
EllenGorden



Joined: 06 Oct 2003
Posts: 12806
Location: US, California, Pleasanton

PostPosted: Fri Mar 27, 2009 12:25 am    Post subject: Reply with quote

Торт не фотографировали.

Выглядит аппетитно, по-домашнему. Приятный рыжий оттенок. Крем не масляный, не жирный, не блестит. У торта сильный медово-молочный запах, кофе или чай не обязательно добавлять. Вариантов много. Например, печь с орехами. Например, в крем добавить растертую клубнику.
_________________
Люблю подарки.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
ORA



Joined: 24 Jul 2006
Posts: 296

PostPosted: Sat Mar 28, 2009 5:28 pm    Post subject: Reply with quote

ЛЕНОЧКА!!!!!!!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!! Попробую.....
_________________
САД и ДЕКУПАЖ-это для меня БЛИЗНЕЦЫ-БРАТЬЯ!!!!!!!!!!
Back to top
View user's profile Send private message
Monday



Joined: 15 Aug 2017
Posts: 75

PostPosted: Tue Aug 15, 2017 5:20 am    Post subject: Reply with quote

helinlin 2017.8.15
http://www.monclerjackets-uk.co.uk
http://www.adidas-outlet.us.com
http://www.pandoracharms.com.co
http://www.coachoutletsonlines.us.com
http://www.pandoracharmsuk.uk
http://www.denverbroncosjerseys.us
http://www.dansko-outlet.us
http://www.christianlouboutinshoes.us.org
http://www.coachfactory-outletonlines.us.com
http://www.coachfactoryoutletsonlines.us.com
http://www.outletnike.us
http://www.michaelkorsoutlet.co.uk
http://www.nikeairmax-pascher.fr
http://www.clarksshoes.us.com
http://www.birkenstockoutletstore.us.com
http://www.columbiashoes.name
http://www.supra-shoes.us
http://www.nikeshoes.in.net
http://www.kate-spadeoutlet.us.com
http://www.raybansunglassessales.us.com
http://www.pandorajewelryoutlet.in.net
http://www.michaelkorsoutletclearance.in.net
http://www.christianlouboutinshoesoutlets.us.com
http://www.monclerjacketsoutlet.in.net
http://www.hermesbag.us.com
http://www.cheapjordans-shoes.us.com
http://www.underarmourshoes.us
http://www.oakley.nom.co
http://www.michaelkorsoutletonlineclearance.in.net
http://www.nikeshoes.us.com
http://www.coachoutletonlineinc.us.com
http://www.adidas-shoes.us.com
http://www.adidasshoes.me.uk
http://www.christian-louboutin.us.com
http://www.pandora-charms.us.org
http://www.ralphlaurensaleclearance.me.uk
http://www.vansshoes.in.net
http://www.longchamp-handbags.us
http://www.marcjacobshandbag.us.com
http://www.oakleyssunglassescheap.us.com
http://www.katespadehandbag.us.com
http://www.birkenstocks.us
http://www.adidasyeezyshoes.us.com
http://www.katespadehandbags.org.uk
http://www.adidasshoes.name
http://www.longchamphandbags.me.uk
http://www.coachoutletstoreonline.com.co
http://www.uggsoutlets.com.co
http://www.pandoracharms.us.com
http://www.louboutinshoes.in.net
http://www.rolex-replicawatches.com.co
http://www.hollisterclothingstore.us
http://www.ralphlaurenoutletonlines.us.com
http://www.coachoutletcoachfactoryoutletonline.us.com
http://www.toryburchoutletonline.com.co
http://www.cheapjordans.us.com
http://www.mbtshoes.org.uk
http://www.fitflops.org.uk
http://www.airmax90.org
http://www.air-jordans.us.com
http://www.monclerjacketsuk.org.uk
Back to top
View user's profile Send private message
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic     Forum Index -> Кулинария All times are GMT + 3 Hours
Page 1 of 1

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group