GordenGarden
Israel FAQ  FAQ  <b>Register | Регистрация | הרשם</b>  Register | Регистрация | הרשם 
Translate
     
     
VIP code Profile  Profile  Log in  Log in 
Memberlist  Memberlist  Log in to check your PM  Log in to check your PM  Search  Search: Forum, Google, CalFlora, ASGAP 

Бобовые, коровий горох

 
Post new topic   Reply to topic     Forum Index -> Кулинария
View previous topic :: View next topic  
Author Message
EllenGorden



Joined: 06 Oct 2003
Posts: 12806
Location: US, California, Pleasanton

PostPosted: Fri Nov 11, 2005 8:40 pm    Post subject: Бобовые, коровий горох Reply with quote

Тема про эту "фасоль" здесь http://gordin.us/forum/viewtopic.php?t=2700

Не знаю как ее готовить. Одни источники пишут, что эта фасоль варится быстро и без замачивания. Другие утверждают обратное.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
EllenGorden



Joined: 06 Oct 2003
Posts: 12806
Location: US, California, Pleasanton

PostPosted: Fri Nov 11, 2005 8:42 pm    Post subject: Reply with quote

http://www.gastromag.ru/enciclopediya/archive.asp?archive=enc143



10. Фасоль "черный глаз" - в Пакистане ее разваривают, смешивают с помидорами, чесноком, перцем, гарам-масалой, имбирем, куркумой, кориандром и подают с мятным чатни и луковым салатом.

"Черный глаз" - белая, среднего размера фасоль с черным глазком, очень свежая на вкус. Это один из видов коровьего гороха, вигны. Особенно распространена в Африке, откуда она родом, а также на юге США и в Иране. Ее вымачивают 6-7 часов и варят 30-40 минут. Из этой фасоли в южно-американских штатах на Новый год делают блюдо под названием "Прыгающий Джон" - со свининой, жареным луком, чесноком, помидорами и рисом, которое заправляют тимьяном и базиликом.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
fancy



Joined: 08 Sep 2004
Posts: 5632
Location: Иудейская пустыня

PostPosted: Fri Nov 11, 2005 9:14 pm    Post subject: Reply with quote

А 12 - наш родной незабвенный хумус.
Back to top
View user's profile Send private message
EllenGorden



Joined: 06 Oct 2003
Posts: 12806
Location: US, California, Pleasanton

PostPosted: Fri Nov 11, 2005 9:22 pm    Post subject: Reply with quote

Бобовых на кухне, оказывается, невероятно много. По линку вверху есть еще картинки.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
20160625caihuali



Joined: 25 Jun 2016
Posts: 517

PostPosted: Wed Jan 10, 2018 6:51 am    Post subject: 20180110caihuali Reply with quote

coach outlet
moncler outlet
nike sko
michael kors outlet
canada goose jackets
vans shoes
cheap nhl jerseys
coach outlet
coach outlet
coach outlet online
tory burch outlet
true religion jeans
michael kors outlet
ugg outlet
air max uk
prada outlet
canada goose outlet
cheap jerseys
michael kors outlet
bottega veneta outlet
coach outlet online
nike trainers
converse shoes
barbour outlet
coach outlet
michael kors outlet
prada shoes
longchamp handbags
uggs outlet
fitflops outlet
mulberry handbags
ferragamo outlet
ferragamo outlet
prada sunglasses
ugg outlet
michael kors outlet
ugg outlets
pandora outlet
denver broncos jerseys
oakley sunglasses
coach outlet
swarovski outlet
salomon shoes
ray ban sunglasses
fitflops sale
oakley sunglasses
coach canada
canada goose jackets
pandora charms
canada goose outlet
polo shirts
oakley sunglasses
polo ralph lauren
huaraches shopping
swarovski outlet
oakley sunglasses
nike air force 1
new balance shoes
canada goose jackets
longchamp bags
coach outlet online
coach outlet
yeezy boost
ecco sale
burberry outlet
kate spade outlet
christian louboutin outlet
uggs outlet
new balance shoes
michael kors outlet online
supreme clothing
coach handbags
ray ban sunglasses
pandora outlet
polo ralph lauren
michael kors outlet
salomon sko
cheap nfl jerseys
Girls shoes
pandora outlet
canada goose jackets
moncler outlet
cheap jordans
cleveland cavaliers jersey
nike shoes
christian louboutin online
lacoste soldes
ray ban sunglasses
cheap jerseys
canada goose outlet
mulberry handbags
oakley sunglasses
lakers jerseys
canada goose jackets
canada goose outlet
adidas uk
ugg outlet
ray ban sunglasses
salomon sko
converse shoes
20180110caihuali
_________________
true
Back to top
View user's profile Send private message
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic     Forum Index -> Кулинария All times are GMT + 3 Hours
Page 1 of 1

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group